フードサービスコンサルティング 新調理システムについて 食事提供現場における、様々な問題解決に応えるべく、新調理システムのコンサルティング及び、 調理済み食材の販売から業務用厨房機器の販売を行っています。 新調理システムとは、クックサーブ・クックチル・クックフリーズ・真空調理を組み合わせた手法の事で、 HACCPの概念に基づき、厳格な食品の衛生管理のもと、安全性とおいしさをシステム化した調理の 計画生産提供方法です。 これらを取り入れることにより、人手不足の解消やコストメリットにつながるシステムソリューションです。 協力会社 食は命の源。私たちは食で命を支えます。 株式会社ミールサービス お問い合わせはこちら